Manajer Pengadaan Perusahaan Umum (Perum) Bulog Kantor Wilayah Riau dan Kepulauan Riau (Kepri) Laswenri menyebutkan stok beras cukup untuk memenuhi kebutuhan sampai Juni 2024 yaitu mencapai 18.475 ton.
“Stok beras Bulog itu untuk Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) yang dijual di pasar sesuai HET ditetapkan pemerintah yakni Rp10.900 per kg,” kata Laswenri kepada wartawan di Pekanbaru, Sabtu.
Laswendri mengatakan pasokan beras SPHP digunakan untuk mendukung ketahanan pangan. Selain itu ada pasokan beras premium dengan HET sebesar Rp72.500/5kg.
Ia menyebutkan beras SPHP yang telah disalurkan sampai dengan 6 Maret 2024 mencapai 12.070.965 kg dan telah disalurkan kepada Rumah Pangan Kita (RPK) dan Toko Pangan Kita (TPK), Toko Pengecer mitra Bulog yang tersebar di pasar-pasar tradisional dan pemukiman masyarakat.
“Beras SPHP Kanwil Riau juga disalurkan pada ritel modern, selain itu pada satgas penjualan, distributor dan kerjasama melalui Pemerintah Provinsi Riau, pemerintah kabupaten dan kota,” katanya.
Selain beras, kata Laswenri, Bulog juga menjamin stok non beras seperti gula, minyak goreng, daging kerbau, tepung terigu dan telur ayam. Komoditas tersebut dijual secara komersial dengan pemerintah daerah ataupun dengan pengusaha secara paket.
Pantauan ANTARA di Pasar Cik Puan Kota Pekanbaru, pedagang beras menjual beras SPHP di atas HET yakni Rp57.500/5 kg hingga Rp58.000/10 kg padahal pemerintah telah menetapkan HET beras SPHP itu adalah Rp10.900 per kg atau Rp54.000/5 kg.
Harga telur ayam terpantau masih stabil Rp49.000/30 butir ukuran kecil, ukuran sedang Rp52.000/30 butir, dan besar Rp59 ribu/30 butir. Harga minyaKita Rp16.000/liter atau naik Rp2.000/liter dari bandrol di kemasan tertulis Rp14.000/liter. Sedangkan harga minyak curah Rp16 ribu/1 kg.
Harga telur bebek dan harga telur ayam kampung masih sama seperti hari sebelumnya masing- masing Rp4.000/butir dan Rp3.500/butir.
Harga gula pasir Rp17.000/kg masih sama dengan beberapa hari sebelumnya, sedangkan harga cabe merah Rp80 ribu/kg, cabe hijau Rp76 ribu/kg tetap tinggi.
Harga kentang justru naik Rp3.000 dari Rp15 ribu/kg harga sebelumnya kini Rp18 ribu/kg. Alpukat Rp13 ribu hingga Rp15/kg atau turun Rp8 ribu/kg dari harga sebelumnya mencapai Rp23.000/kg.
Sedangkan buncis tercatat Rp16.000/kg naik cukup tinggi dibanding seminggu sebelumnya Rp12.000/kg. Namun untuk daging sapi potong masih stabil.
“Menjelang dua hari lagi Ramadhan, harga daging masih tetap stabil yakni Rp140.000/kg. Minat masyarakat masih tinggi membeli bahan baku utama untuk membuat rendang itu karena sudah menjadi tradisi bagi setiap keluarga untuk menyiapkan rendang pada hari pertama sahur Ramadhan 2024,” kata Yul (56) warga Kota Pekanbaru itu.